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バランス良く並ぶように詰め方も工夫する

小学校入学前の子供のお弁当は、見た目にも楽しく、色とりどりにすることで、食べ残しも減ります。子供の好きなキャラクターのお弁当にするだけでも楽しい気持ちになります。
苦手な野菜を細かく刻む等して、小さなハンバーグにするなど工夫することもいいです。カラフルな小さなおにぎりや、おかずも小さくしてプラスチック製のスティックを刺しておくだけでも食べやすくなります。
子供が好き嫌いが多くても、必ず、子供の好きなおかずを中心に入れることがいいです。
少ない量でも栄養に偏りがないようにします。デザートはお弁当の楽しみの一つなのでできるだけ入れるようにします。
小学校以降の子供のお弁当は、子供に栄養の話もしながら、この野菜は体にとって大切だと伝えていくことも必要です。
お弁当を通して、体を作る栄養も覚えると食べる時の楽しみにもなります。お弁当を親子で作ることもいいことです。
小学校高学年であれば、自分で食べたいと思うお弁当のおかずを手作りしてみるのもいいです。子供のお弁当をつくる場合、赤、緑、黄色、茶色がバランス良く並ぶように詰め方も工夫するといいです。

仕出し弁当
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